だし自慢うどん屋柏本

営業時間

11:00〜14:00 17:00〜21:00フードL.O 20:15 ドリンクL.O 20:30

新型コロナウィルス感染拡大対策に伴い
晩の営業時間は、17:00から21:00まで
(フードL.O 20:15 ドリンク L.O20:30

営業時間 / 11:00〜14:00 17:00〜21:00〒565-0831 吹田市五月が丘東13-18定休日 木曜日

06-6876-0807

「まん延防止等重点措置」が適用されました

4月5日から5月5日までの1か月間、
「まん延防止等重点措置」が適用されました。
それに伴い、デリバリー・持ち帰りサービスを導入しております。
また当店では、CO2センサーし、アクリル板、体温センサーを設置しております。
ご来店を心よりお待ちしております。

おうどん

だしにこだわったかけだしおうどんをご用意しております。
お昼にはランチセットがお得です。

お料理

自慢のだしを使った一品料理や、季節物のお料理、今が旬なお造り、
揚げ物、焼き物、天ぷら、小鉢等を取り揃えております。

新年会・宴会のご予約承ります

うどん鍋、かに鍋、キムチ鍋、てっちり鍋などご予算に応じてご予約承ります。
鍋料理以外の予算に応じた宴会などもご相談に応じます。

アルバイト急募

ホールスタッフ、調理補助、接客、レジのアルバイトを募集してます。

お知らせ

  • 2020年09月17日

    お知らせ

    誠に勝手ながら9月23日(水)は、休業日とさせていただきます。 当日は大変ご不便ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます

  • 2020年05月26日

    店内でのお食事の晩の営業を開始致しました

    新型コロナウィルス感染拡大対策に伴い、5月31日までは晩の営業時間は、17時から21時までとさせて頂きます。 ご了承ください。

  • 2020年03月18日

    PayPay始めました

    スマホ決済「PayPay(ペイペイ)」が当店でも使えるようになりました。 スマホひとつで簡単に決済ができるだけでなく、ただ今キャンペーン中ですので使えばお得です。 ぜひご利用ください。

  • 2019年01月07日

    お知らせ

    臨時休業のお知らせです。 1月15日(火)16日(水)17日(木)の3日間、臨時休業させて頂きます。 ご迷惑をおかけしますが、ご了承のほど宜しくお願い致します。 なお、1月18日(金)より通常営業となります。

  • 2018年11月16日

    お知らせ

    臨時休業のお知らせです。 11月21日(水)は臨時休業とさせて頂きます。 ご迷惑をおかけしますが、ご了承のほど宜しくお願い致します。 なお、11月23日(金)より通常営業となります。    

  • 2018年10月15日

    お知らせ

    明日10月16日のお昼の営業は、断水のためお休みします。 ご迷惑をおかけしますが、ご了承のほどお願い致します。  

  • 2018年04月16日

    お知らせ

    臨時休業のお知らせです。 4月18日(水)は臨時休業とさせて頂きます。 ご迷惑をおかけしますが、ご了承のほど宜しくお願い致します。 なお、4月20日(金)より通常営業となります。  

  • 2017年11月24日

    お知らせ

    2017年忘年会のご予約承ります。 忘年会では、鍋料理などもご用意しております。ご予算に応じた宴会などもご相談に応じます。 お気軽にお問い合わせください。

  • 2017年09月25日

    お知らせ

    10月2日(月)、3日(火)の営業はお休みさせて頂きます。 ご迷惑をおかけしますが、ご了承のほどお願いいたします。

  • 2017年08月10日

    お知らせ

    8/10(木)と8/11(金)は晩の営業のみとなり、 お昼の営業はお休みさせて頂きます。 ご迷惑をおかけしますが、ご了承のほどお願いいたします。

  • 2017年06月14日

    お知らせ

    臨時休業のお知らせ 6月21日(水)は誠に勝手ながらお休みさせていただきます。 ご迷惑をおかけしますが、ご了承のほどお願いいたします。

  • 2017年05月08日

    お知らせ

    臨時休業のお知らせ 5月9日(火)と10日(水)は誠に勝手ながらお休みさせていただきます。 ご迷惑をおかけしますが、ご了承のほどお願いいたします。

  • 2017年05月08日

    2017/05/03

    お昼の営業時間の変更のお知らせ 平成29年5月3日よりお昼の営業時間を「11:00〜14:00」と変更させていただきます。 引き続きご愛願賜りますようお願い申し上げます。

  • 2016年10月14日

    2016/10/14

    10月15日(日)のお昼の営業は、勝手ながら臨時休業とさせて頂きます。 ご迷惑をおかけしますが、ご了承のほどお願い致します。

  • 2016年09月14日

    2016/09/14

    9月22日(木)の祝日は通常営業致します。 宜しくお願い致します。

  • 2016年08月16日

    2016/08/16

    8月16日(火)〜8月18日(木)の間、誠に勝手ながら休業日とさせていただきます。 8月19日より通常営業とさせて頂きます。

  • 2016年06月15日

    2016/06/15

    7月1日(金)〜7月3日(日)迄の3日間は、開店5周年記念キャンペーンを開催します。 お昼の日替わりランチを「500円(税込)」で営業します。 これからも現状に満足する事なく、さらなるサービス向上・技術の向上に励み、皆様に喜んで頂けるお店を目指して頑張っていきたいと思います。 今後とも、だし自慢うどん屋柏本をどうぞ宜しくお願い致します。

  • 2016年02月16日

    2016/02/16

    臨時休業のお知らせです。 2月20日(土)、臨時休業させて頂きます。 ご迷惑をおかけしますが、ご了承のほど宜しくお願い致します。 なお、2月21日(日)より通常営業となります。

  • 2015年12月13日

    2015/12/13

    年内は31日まで営業致します。 また31日は年越し蕎麦のみの販売となります。 17日は夜のみの営業となり、24日の木曜日は通常通り定休日となります。 また年始は1日はお休みしまして、2日から営業致します。

  • 2015年08月07日

    2015/08/07

    お盆期間中は休まず営業しております。 (13日の木曜日も営業しております)

  • 2015年04月02日

    2015/04/02

    歓送迎会、卒業パーティー、新歓コンパなどの宴会のご予約を承ります。 うどん鍋、かに鍋、キムチ鍋、てっちり鍋、鍋料理以外の予算に応じた宴会などもご相談に応じます。 お気軽にお問い合わせください。

  • 2015年03月22日

    2015/03/22

    従来、毎週木曜日はお昼のみの営業をしておりましたが、 4月以降は木曜日のお昼の営業時間も定休日とさせて頂くことになりました。 何かとご不便をおかけすることと存じますが、 何卒ご高承の上、今後ともよろしくお願い申し上げます。

  • 2015年01月05日

    2015/01/05

    新年明けましておめでとうございます。 昨年中は沢山のお客様にご来店、ご愛顧頂き、心より感謝、お礼申し上げます。 本年もだし自慢うどん屋柏本をご愛顧いただきますよう、 お願い申し上げます。

  • 2014年08月07日

    2014/08/08

    盆休み期間は休まず営業致します。 14日(木)の晩も休まず営業致します。

  • 2014年06月29日

    2014/06/30

    明日から7月1日、2日の2日間限定で、 3周年記念によりランチは500円、生中ビール100円キャンペーンを致します。

  • 2014年04月28日

    2014/04/29

    5月1日より定休日がかわります。 木曜日の晩の営業時間のみ定休日とさせて頂きます。 木曜日のお昼は通常通り営業を致します。

  • 2014年04月28日

    2014/04/16

    お昼のセット料金が下記の通りに変わりました。 日替わり小うどん+いなり(2ヶ)or かやくご飯 680円 日替わりうどん+いなり(2ヶ)or かやくご飯 730円 日替わり丼+小うどん 830円

  • 2014年04月28日

    2014/04/01

    本日より消費税増税に伴い、メニュー価格が変わります。

  • 2014年04月28日

    2014/03/30

    4月1日より消費税増税に伴い、メニュー価格が変わります。

  • 2014年04月28日

    2014/01/06

    新年明けましておめでとうございます。 昨年中は沢山のお客様にご来店、ご愛顧頂き、心より感謝、お礼申し上げます。 本年もだし自慢うどん屋柏本をご愛顧いただきますよう、 お願い申し上げます。

  • 2014年04月28日

    2013/08/13

    13日、14日、15日はお盆休みを頂きます。 16日(金)より通常営業致します。

  • 2014年04月28日

    2013/06/11

    一品料理の画像を自慢のだしを使った「だし巻玉子」に更新致しました。

  • 2014年04月28日

    2013/05/13

    店舗改装に伴い、ホームページもリニューアル致しました。 うどんメニュー、一品料理メニューもさらに充実いたしました。 ご来店お待ち申し上げます。

  • 2014年04月28日

    2013/04/26

    ただいま店舗改装中です。 4/28(日)よりリニューアルオープン致します。 店内拡大、メニュー増大、サービス満載でお待ちしております。

  • 2014年04月28日

    2013/02/12

    春の歓送迎会の予約、承ります。 宴会はうどん鍋・かに鍋・キムチ鍋・てっちり鍋など自慢のだしをつかった鍋料理をご用意しております。 お気軽にお問い合わせください。

  • 2014年04月28日

    2013/01/16

    一人鍋始めました。

  • 2014年04月28日

    2013/01/07

    新年会・歓送迎会、承ります。

  • 2014年04月28日

    2012/12/30

    【年越しそば】
    てんぷらそば…780円
    にしんそば…780円
    こぶそば…680円

  • 2014年04月28日

    2012/12/17

    大晦日に年越しそばの販売を致します。 お早めのご予約承ります。

  • 2014年04月28日

    2012/11/15

    忘年会・新年会等の宴会をうどん鍋・かに鍋・キムチ鍋・てっちりで!!

  • 2014年04月28日

    2012/11/07

    おでん盛り合わせを始めました。

  • 2014年04月28日

    2012/10/15

    だし巻き玉子の画像を更新しました。

  • 2014年04月28日

    2012/09/27

    一品メニューに新メニューを追加しました。

  • 2014年04月28日

    2012/07/09

    いつも当店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。 さて、当店は7月で開店一周年を迎えることができました。 これも皆様のご愛顧の賜物と心より感謝申し上げます。 これからも末長く皆様に愛されますようスタッフ一同 サービス向上に努めていく所存でございます。 これからも変わらぬお引き立てを賜りますよう心よりお願いし、 一周年のご挨拶を申し上げます。

  • 2014年04月28日

    2012/06/21

    7月1日(日)、7月2日(月)に1周年記念キャンペーン実施します。 詳しくは店頭まで

  • 2014年04月28日

    2012/06/09

    【トップページ】→画像変更 【店主のこだわり】→増頁

  • 2014年04月28日

    2012/04/29

    GW中は、2日(水)と3日(木)はお休みを頂きます。

  • 2014年04月28日

    2012/04/17

    ホームページをリニューアル致しました。 お昼のアルバイトを募集してます

  • 2014年04月28日

    2012/03/29

    酎ハイの新メニュー 各400円 ・レモン ・ライム ・グレープフルーツ ・巨峰 ・シークァーサー ・カルピス 【画像掲載】 ・親子丼セット ・ポテトサラダ

  • 2014年04月28日

    2012/03/16

    生ビール450円、酎ハイ400円始めました。 新サイドメニュー ・カツオのたたき 600円 ・茄子の揚げびたし 350円、2品が増えました。

  • 2014年04月28日

    2012/03/10

    2月をもちまして、おでんの販売を終了しました。

  • 2014年04月28日

    2012/02/21

    新サイドメニュー ・春野菜の天ぷら 500円 ・たらば蟹の天ぷら 500円 ・冷しトマト(九州産) 250円、3品が増えました。

  • 2014年04月28日

    2012/02/16

    宴会鍋コースの【画像掲載】 ・アンコウ鍋 ・お造り盛り

  • 2014年04月28日

    2012/02/09

    歓迎会・送迎会などご予算に応じて宴会のご予約承ります。 新サイドメニュー ・合鴨の切り身 ・きのこのバーター炒め ・菜の花の辛し和え ・大根の甘酢(ゆず風味)4品が増えました。

  • 2014年04月28日

    2012/01/15

    新年会・歓送迎会などご予算に応じて宴会のご予約承ります。

  • 2014年04月28日

    2012/01/02

    新年あけましておめでとうございます。 本年もよろしくお願い致します。 本年は1月5日より営業致します。

  • 2014年04月28日

    2011/12/31

    本日は【年越しそば】のみで営業中! 年越しそばのメニューは「たぬきそば 680円」「にしんそば 780円」「天ぷらそば 780円」をご用意しております。 2012年は1月5日より始めます。

  • 2014年04月28日

    2011/12/10

    大晦日に「年越しそば」をします。 年越しそばのご予約 承ります。

  • 2014年04月28日

    2011/12/01

    年内は大晦日まで営業致します。

  • 2014年04月28日

    2011/11/21

    新サイドメニューです。 「牡蠣フライ 450円」「手作り春巻 400円」「根菜の煮物 300円」「南瓜の煮物 250円」の4品が増えました。

  • 2014年04月28日

    2011/11/15

    新メニューです。 ・とり南蛮うどん ・かも南蛮うどんを始めました。

  • 2014年04月28日

    2011/11/14

    明日15日(火)の火曜日限定ランチセットメニューのカツ丼セットが牡蠣フライとじ丼セットに変更です。 ☆牡蠣フライとじ丼+ミニうどん 780円!

  • 2014年04月28日

    2011/11/12

    梅うどんが梅とじうどんになりました。 お昼メニューの「肉釜玉うどん+かやくご飯 680円」の画像掲載中!

  • 2014年04月28日

    2011/10/26

    宴会・忘年会の予約受付中! お昼メニュー(火曜日限定)カツ丼セット780円始めました。

  • 2014年04月28日

    2011/10/17

    芋焼酎「伊佐美」、日本酒「呉春」が入荷しました。

  • 2014年04月28日

    2011/10/12

    自慢のだしで作ったアツアツのおでん始めました。 牛すじ、ワカメ、厚揚げ、手羽元、もち巾着、ごぼう天、たまご、こんにゃく、大根

  • 2014年04月28日

    2011/09/29

    おつまみに「揚げ出し豆腐」「牛しゃぶサラダ」「カニときゅうりの酢の物」「焼き茄子」が増えました。

  • 2014年04月28日

    2011/09/26

    麦焼酎!芋焼酎!日本酒!大量入荷!

  • 2014年04月28日

    2011/09/14

    当店自慢のわかめうどんは淡路島の灰わかめを使っています。灰わかめとはおさしみに使われる事が多い肉厚で、歯応えの良い物です。

  • 2014年04月28日

    2011/09/02

    台風接近中!!快調に営業中!!

  • 2014年04月28日

    2011/08/28

    お酒のおつまみの一品料理 好評販売中!!

  • 2014年04月28日

    2011/08/16

    盆休みはとりません。

  • 2014年04月28日

    2011/08/08

    トッピングメニューと晩の一品料理を始めました。

  • 2014年04月28日

    2011/08/02

    定休日が水曜日になりました。

  • 2014年04月28日

    2011/07/27

    玉子とじうどん 630円と海老天ぶっかけうどん 780円はじめました。

  • 2014年04月28日

    2011/07/25

    お昼の日替わりセットを始めます。 本日の日替わりうどんといなり(ニケ)か、かやくご飯のセットで680円!! 本日の日替わり丼とミニうどんのセットで780円!! お昼だけのお得なセットになってます!!

  • 2014年04月28日

    2011/07/01

    待望のオープン! 7月は定休日はありません。

だし自慢のこだわり

だしは北海道産の真昆布を使用しており、
鰹節・めじか・さば・うるめ・あご等の
削り節からとっております。
しっかりとした風味・香味が残るように
心掛けて作っております。
うどんは北海道産の小麦粉を100%使用し、
塩と水の絶妙はバランスで
もっちり感、つるつる感を味わえる
至極の一品となっております。

所在地

〒565-0831
吹田市五月が丘東13-18
TEL : 06-6876-0807

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